martes, noviembre 20, 2012

Carne en salsa ( Fussioncook)

Con este frío como apetece este plato a la hora de comer, es una receta que hago hace bastante tiempo en casa.
Ademas de que se hace en nada de tiempo en la olla programable.
Como la foto que tenía en el  blog no me gustaba la que querido cambiar y volver a subir esta deliciosa receta.
 Nosotros hemos rebañado bien plato.
Espero que les gusten!!
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Ingredientes
1 Kg. de carne de ternera
1 cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1vaso medidor de vino blanco
2 hojas de laurel
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
1 patilla de caldo de carne
Pimienta negra molida y sal
1 bote de 150grs de guisantes 

Preparación
Salpimentamos la carne, seleccionamos menú manual 10 minutos y añadimos el aceite cuando esté caliente añadimos la carne y la doramos, cuando esté la carne añadimos las verduras picadas y los guisantes las rehogamos, añadimos el vino blanco y el laurel, removemos todo bien y cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y seleccionamos menú ternera /cerdo, cuando termine despresurizamos manualmente 

Olga

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26 Comentarios.

  1. Como me gusta la carne en salsa y ésta tiene una pinta estupenda.
    Un besito desde Las Palmas.

  2. Me parece un plato exquisito, para mojar pan y no parar. Besos.

  3. uuuuuuuuuuuuf que pintón tiene este guiso! hoy me apetece algo asi tan calentito y rico :) te doy hoy un...diezz!

  4. Ese estofado tiene una pinta exquisita!! :)

  5. que rica, la de toda la vida y lo buena que esta!

  6. Le tienes cogido el punto a FC que es una maravilla!!! Te ha quedado una carne riquísima, bueno como todo lo que haces. Da gusto venir a ver lo que sale de tu cocina.

    Un besito enorme ni niña guapa!!

  7. ay que me gustan estos guisitos...nunca me canseria de comerlos!
    saludos.

  8. Como apetecen estos platos contundentes, se ve bien rico. Besos!

    Ana

  9. Hola Olga pero que pintaza mas buena esto lo tengo que hacer yo prontito aunque tengo la TA y poca práctica. Mis felicitaciones por este platito tan rico. Saludos y feliz dia.

  10. Que plato mas rico Olga y es que ahora apetecen un montón y lo bien que sale en la ollita. Un beso guapa

  11. Me esta picando la curiosidad de esta olla viendo estos platos, el estofado nos encanta.
    Te ha quedado estupenda
    Bss
    Patricia

  12. Te ha quedado un plato exquisito!! Con este frió apetece un montón. Besitos

  13. Una carne deliciosa, me encanta!!
    Un besete!!

  14. Muy rica esta carne en salsa, quien la tuviera cerca, besos

  15. Te ha quedado buenísimo, a mi es uno de los platos que más me gusta cuando hace ya esta época.

    besos

  16. Madre mia que carne mas apetecible...que buena, es igual que la que hacia mi madre!!!
    Besos

  17. Me encantan este tipo de platos que puedes dejar hecho y sentarte a la mesa a disfrutarlos en familia. Al mediodía siempre estoy de pie haciendo cosas de última hora! Bss

  18. HOLA OLGA, QUÉ LINDAS LAS FOTOS, NADIE SE PUEDE RESISTIR A ESTE PLATO, TE ASEGURO QUE YA HE ANOTADO LA RECETA. UN BESITO

  19. un estofat de carn ideal per aquests dies de frescor! petons

  20. Un plato delicioso para los días de frío!!
    Besos

  21. Que pinta tiene esa carne :) a mi hoy me tocan lentejas que el día esta pocho. Te cuento en casa somos 2, yo use una lata de 220g, 143g escurrido. Entre la salsa y la pasta que puse salio comida para unas 3 personas. La pasta fue a ojo..

    http://recetasde2.blogspot.com.es/

  22. Un guiso de esos que se pegan al riñón jajaja. Un besazo.

  23. Que rico, con los frios apetece este tipo de guisos. Un besito.

  24. No se cómo eran las fotos anteriores, seguro que muy bonitas, pero desde luego, las nuevas son preciosas. Un plato facilito, como tú dices, pero delicioso. Un beso.

Mil gracias por tu comentario

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