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jueves, junio 27, 2013

Clafoutis de cerezas (Forma tradicional)

Hacía mucho que no probaba hacer esta receta y como no la tenía en el recetario he querido volver a probarla hacer y es todo un manjar.
Espero que les gusten!!
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Ingredientes
100grs de harina de repostería
100grs de azúcar glass
200ml de nata para cocinar
4 huevos 
1 cucharadita de esencia de vainilla
50grs de mantequilla en pomada
50ml de leche
1/4 kilo de cerezas

Preparación
Precalentar el horno a 170º
Mezclar la harina con el azúcar glass añadimos la nata, la leche, mantequilla, esencia de vainilla y los huevos previamente batidos, mezclamos todo hasta su total integración.
Engrasamos el molde y vertemos la mezcla, colocamos las cerezas deshuesadas por encima.
La hornearemos durante 25 a 30 minutos.

Olga
en

16 comentarios:

  1. Las Cosas de mi Cocina27 de junio de 2013 a las 9:46

    Apuntada queda guapísima!!!

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  2. Mar27 de junio de 2013 a las 10:33

    Iba a hacer hoy una tarta de cerezas.....me he quedado dudando al ver esta delicia....me tomo un cafe y lo decido.
    Bss

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  3. Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa27 de junio de 2013 a las 12:36

    Pero mira que está rica !!! Besos y felices vacaciones

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  4. GOLONSEGUS27 de junio de 2013 a las 13:25

    Que mona! y se ve bien rica! me han regalado un montón de cerezas, pero no tengo el aparatito de quitar el hueso... no sé si hacerla...
    Besitosss.

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  5. Laura27 de junio de 2013 a las 19:35

    Oooooh te ha quedado preciosa!!! Y encima seguro que está buenisima!! Se me cae la b aba solo de verla!! un besito

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  6. Joaquina27 de junio de 2013 a las 21:38

    En plena temporada de cerezas no puede faltar una sencilla, rápida y riquisima clafoutis....Irresistible!!! Besoss,

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  7. maria --decorecetas--27 de junio de 2013 a las 23:10

    sabes que para el mes que viene la publico?? si, porque las hice este finde y ya cuando la veas me dices que te parece!! un besico

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  8. LA COCINERA DE BETULO27 de junio de 2013 a las 23:41

    Es una tarta muy rica y muy sencilla, ya me comería un trocito muy a gusto.
    Besos.

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  9. Sefa28 de junio de 2013 a las 1:21

    Muy rica y ahora que estan en su punto las cerezas...
    me animare a prepararla, bsss.sefa

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  10. trifasic de baileys28 de junio de 2013 a las 8:20

    m'agrada molt molt aquest postre, i mai l'he fet! a veure si m'hi poso algún dia! almenys el provaré! t'ha quedat de luxe noia! petons

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  11. Las Recetas de Manans28 de junio de 2013 a las 15:40

    Ayer mismo preparó una mi hija pequeña Lara, pues le encanta este postre.

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  12. María José 28 de junio de 2013 a las 17:55

    que sencillo de preparar y si tiene que ser una delicia, a la vista está.
    un beso

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  13. PINKY28 de junio de 2013 a las 19:28

    Te quedo una tarta buenisima con una pinta que apetece coger un trocin para la merienda
    besinos

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  14. Laurel y Menta3 de julio de 2013 a las 17:52

    Te ha quedado perfecta, Olga esta clafoutis nos encanta esta tarta.

    Besos

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  15. Nechy8 de julio de 2013 a las 14:43

    Ummm qué ricura de tarta, me la apunto!!
    Un besete!!

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  16. Anónimo26 de enero de 2014 a las 2:57

    Muchas Gracias por compartir esta receta. Se ve delicioso tu Clafoutis. (Ya mismo la hago... aprovechando que tengo cerezas!!!)

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