martes, diciembre 29, 2009

Tortilla de patatas Con Jamón Serrano (fussioncook)






Como me gustan tanto las tortillas de patatas y en la fussioncook salen tan buenas la he hecho con taquitos de jamon serrano y esta deliciosa acompañada de una ensalada tienes una cena riquisima

TORTILLA DE PATATAS CON JAMON SERRANO
Número de comensales: 2 o 3 personas
Categoría: entrantes

Ingredientes:
600grs de patatas
5 huevos
50ml de aceite
Sal
250grs de jamón serrano

Preparación:
Cogemos las patatas y las partimos en rojas finas para tortilla, añadimos la patatas a la cubeta y añadimos el aceite y la sal y removemos todo, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada seleccionamos menú patatas son 10 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente, abrimos y añadimos el jamón serrano a taquitos y los huevos batidos removemos todo y cerramos nuestra fusioncook y con válvula abierta seleccionamos menú manual 8 minutos ,cuando termine si queremos darle la vuelta se la damos y ponemos menu manual 2 minutos

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2 Comentarios.

  1. Que rica te ha quedado, me encantan las tortillas, intentaré hacerla como tu porque en fussi todavia se me resisten.Besitos Feliz 2010

  2. ya veras que rica esta Davinia,aunque esta en concreto es muy jugosa

    FELIZ AÑO NUEVO!!!

Mil gracias por tu comentario

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