El plato de hoy siempre lo he comido fuera de mi casa y nunca lo habia hecho y me decidi hacerlo y esta buenisimo como entrantes o para acompañar cualquier plato

REVUELTO DE SETAS CON HUEVO
Número de comensales: 3 personas
Categoría: entrantes

Ingredientes:
400grs de setas
4 huevos
½ cebolla
2 dientes de ajo
Una pizca de pimienta blanca
Sal
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Perejil

Preparación:
Picamos la cebolla y los ajos muy picaditos, ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 3 minutos, añadimos la cebolla y los ajos picaditos y lo dejamos hasta que coja color, cuando estén añadimos las setas a trocitos pequeños, la sal , pimienta blanca y el perejil, removemos todo, cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada seleccionamos menú manual 6 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente, abrimos nuestra olla, seleccionamos menú manual 1 minuto y añadimos los huevos batidos y vamos removiendo todo hasta que el huevo se cuaje cuando este que se hará enseguida cancelamos el menú y servimos caliente.