Por dios que rico que esta esta receta es del blog las cosillas de islacris ademas de lo sencila que es para una cena y sin muchas ganas de cocinar la tienes preparada en nada de tiempo y se puede acompañar de una s verduras como en mi caso de unas judias verdes comn ajitos

REVUELTO DE PATATAS CON GAMBAS
Número de comensales: 2 o 3 personas
Categoría: entrantes

300grs de gambas congeladas
3 patatas
2 dientes de ajo
50ml de aceite de oliva
2 huevos
Sal

Preparación:
Cogemos las patatas y las pelamos y las cortamos a cuadrados, ponemos el aceite en la cubeta de la fussioncook y las patatas ya cortadas y la sal removemos todo y cerramos con la válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión seleccionamos menú patatas son 10 minutos, cuando termine el tiempo apagamos y despresurizamos manualmente, cuando haya salido todo el vapor y se baje la válvula de metal ya nos dejara abrir la tapa y sin la tapa ponemos 5 minutos en menú manual añadimos los ajos en laminas y lo dejamos hasta que cojan color lo hará enseguida y después las gambas previamente descongeladas, removemos y dejamos que se hagan hasta que las gambas estén hechas y en ese momento añadimos los huevos batidos por encima y vamos removiendo para conseguir hacer el revuelto lo tendremos hasta que veamos que el huevo ha cuajado , cuando este cancelemos el menú y listo para comer , yo lo he acompañado de unas judías verdes con ajitos