domingo, abril 04, 2010

Pollo al Limón (fussioncook)

© Olga Pastor. Cocinando con Kisa

Esta receta tiene el punto del pollo asado con el limón dentro, en mi casa les gusto mucho y es muy sencilla de hacer

POLLO AL LIMON
Número de comensales: 4 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
1 pollo troceado
2 limones
Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor
Ajo en polvo
Orégano
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Agua hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal 1 pastilla de caldo de pollo

Preparación:
Ponemos menú manual durante 10 minutos, añadimos el aceite en la cubeta y cuando esté caliente añadimos el pollo y sal, lo vamos dorando por todos lados (yo lo he hecho en dos tandas) cuando esté dorado el pollo añadimos la pastilla de caldo, el ajo en polvo, el orégano, el zumo de los dos limones, el vino y el agua , cancelamos el menú y removemos todo para que se integren todos los ingredientes, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir para cocinar a presión seleccionamos menú guisos son 15 minutos( también se puede poner menú pollo son 20 minutos a quien le guste el pollo mas hecho), cuando termine despresurizar manualmente.

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4 Comentarios.

  1. Riquisimo este pollito en la fussion.
    Bss.

  2. Mil gracias Amanda salio buenisimo
    Mil besossss

  3. Kisa que rico pollito, me lo copio con tù permiso.
    Cuando puedas pásate por mi blog que hay una cosita para tí.
    Un besazo

    http://elgazpachuelodeana.blogspot.com/

  4. Muchas gracias boqueroncita m hace mucha ilusion el regalo y mas vieniendo de ti , te lo cojo con mucho cariño
    Mil besossss

Mil gracias por tu comentario

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