domingo, abril 18, 2010

Pollo con sobre de Champiñon (fussioncook)



Hoy he preparado este pollo con lo que me encontrado en la despensa , habia visto un sobre de crema de champiñon y he pensado que tal con el pollo?
Y dicho y echo me he puesto a ello y ha salido muy bueno

POLLO CON SOBRE DE CREMA DE CHAMPIÑON
Número de comensales: 4 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
1 pollo troceado
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
1 vaso medidor de vino blanco
Agua hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra molida
Una pizca de nuez moscada
1 sobre de crema de champiñon
1cebolla

Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 15 minutos, cortamos la cebolla en juliana y la pochamos un poco, a continuación añadimos el pollo salpimentado por todos lados y lo dejamos que coja color, cuando todo el pollo haya cogido color añadimos el sobre de crema de champiñón y le añadimos la nuez moscada, el vino blanco y el agua, removemos todo y cancelamos el menú si nos quedara algo de tiempo, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir con válvula en posición de cocinar a presión seleccionamos menú pollo son 20 minutos , cuando termine despresurizamos manualmente.

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10 Comentarios.

  1. Que buena idea! te quedó estupendo, seguro tus comensales quedarian encantados (y nosotros de verlo tambien).
    Saludos

  2. Pues menuda pinta tiene el pollo y para merendr un gofre que te ha quedado estupendo.
    besitoss guapa

  3. Hola Dar y Mer le tenia rodando en la nevera y al final salió un pollo muy bueno
    Mil besossss

  4. Muchisimas gracias MªJosé la verdad menú completo
    Mil besosss

  5. Qué bueno Kisa. También preparé lomo el otro día pero con sopa de espárragos, jajaja. Estaba buenísimo.
    Un besote

  6. muy rico ese pollo,no conozco esa salsa pero parece muy rica
    un beso

  7. Me acabas de dar una idea estupenda, porque tengo un sobre de esos que no se como gastarlo, pues no nos gusta la crema así sola, pero con el pollo tiene que estar muy buena, probaré porque viendo tu foto tiene que estar riquísimo.
    besitos.

  8. Huy eso tengo que verlo en tu blog que suena muy bien Curra
    Mil besosss

  9. Isa es un sobre de sopa de champiñon y ademas de espesar la salsa le da muy buen sabor
    Mil besossss

  10. Ya veras que rico sale Las Pacas y ademas sale con una salsita espesita
    Mil besosss

Mil gracias por tu comentario

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