miércoles, mayo 19, 2010

Pan Integral con Semillas de Lino (chef o matic)



Esta receta se la vi a nanfemo en su blog Con los 5 sentidos y esta buenisimo y lo mejor que es lo digestivo que es por la propiedades de las semillas de lino

PAN INTEGRAL CON SEMILLAS DE LINO
Número de comensales: 4 o 5 personas
Categoría: pan

Ingredientes:
400grs de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de miel
300grs de harina de trigo
260grs de harina floja
6grs de levadura seca
40grs de semillas de lino

Preparación en chef o matic:
Poner todos los ingredientes en este orden y seleccionar el programa 12 y cuando le quede 1 y 37 minutos sacar la pala y dejar que siga el proceso, cuando esté el pan dejar enfriar en una rejilla

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10 Comentarios.

  1. Kisa, me encanta, tienes una mano especial para las masas, ya sabes que no me queda más remedio que copiarte la receta...es que todos los panes y la bollería son mi perdición...jajaja. Un besazo, guapa.

  2. Ya estoy calentando motores para hacer pan jajaja. Este se ve estupendo. Un besazo.

  3. Anada nada Susana que tu si que tienes buena mano con las masas yo solo me defiendo con ellas, esta muy bueno y muy suave Susana ya veras cuando la hagas
    Mil besossss

  4. Mil gracias Nati ya veras que rico sale nanfemo tiene unas recetas estupendas
    Mil besossssss

  5. Te ha quedado estupendo¡¡¡¡¡
    besitoss guapaaaa

  6. me viene genial tu receta de pan porque ya tomo muchísimas semillas de lino todos los días así que me vendrá genial para lo mío, jeje. Besos.

  7. A ver, me perdí un poco, si el pan es integral, y en los ingredientes pones harina de trigo y además, "harina floja" que también será de trigo porque "floja" no es un cereal, ¿dónde está la harina integral? toi perdidaaaaaaaaaaaaa, :))

    eso sí, la pinta es atómica, pero aclara la receta, porfi.

    besitos

  8. Muchas gracias Nati y mil besossss

  9. Hola Sebeair yo mucho de este pan no puedo comer ya que yo tengo el efecto al contrario que tu pero se sabor esta muy bueno
    Mil besossss

  10. Hola Frabisa la verdad que yo pense lo mismo que tu cuando ví la receta, ya que no hay harina integral, pero supongo que el conjunto de todos los ingredientes hace que sea intergral por sus propiedades digestivas y laxantes, ya que las semillas de lino estan en todo el pan no por emcima ,espero haberte ayudado
    Mil besosssss

Mil gracias por tu comentario

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