miércoles, junio 02, 2010

Arroz con Leche (termomix)




Esta receta es del libro de termomix yo he cambiado un poco el tiempo de la preparacion ya que no me gusta tan blando el arroz ni tampoco le añado mantequilla

ARROZ CON LECHE
Número de comensales: 6 o 7 personas
Categoría: postres

Ingredientes:
1’500grs de leche entera
200grs de arroz
La piel de un limón solo lo amarillo
La piel de una naranja solo lo naranja
1 palo de canela
230grs de azúcar
Canela molida para espolvorear

Preparación:
Colocamos la mariposa en las cuchillas y vamos añadiendo la leche, el arroz, la piel del limón, la piel de la naranja y el palo de canela, programamos 30 minutos temperatura 90º y velocidad 1. Cuando termine añadimos el azúcar y programamos 90º de temperatura, 10 minutos y velocidad 1, cuando esté terminado sacamos el vaso y lo volcamos todo en una fuente a enfriar, cuando esté frio lo metemos en la nevera y servimos en copas espolvoreado con canela por encima

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8 Comentarios.

  1. qué chulos te han quedado esos corazones de canela ;)

    Bs

  2. Una decoración muy chula. Un besazo.

  3. me encanta el arroz con leche¡¡¡¡
    en Asturias lo ponemos mucho
    un beso

  4. En mi casa se prepara mucho . Te ha quedado como a mi me gusta, que no resulte seco.


    besos

  5. Mil gracias Beatriz , me costo un poco hacerlos pero quedaron bien
    Mil besossss

  6. Isa a mi es que me pierde el arroz con leche
    Mil besosss

  7. A mi el seco no me gusta nada a quedao mas bien espesito
    Mil besossss

  8. Mil gracias Nati y miles de besosssss

Mil gracias por tu comentario

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