Esta receta la vi a Pier en su blog Recetas italianas en español y el lo hizo con muslos y yo con pollo troceado y esta de muerte lenta de lo bueno que esta, en casa han rebañado los platos , mil gracias Pier por la receta
POLLO A LA CAZADORA
Número de comensales: 4 personas
Categoría: carnes
Ingredientes:
1 pollo troceado
2 hojas de apio
2 zanahorias
1 cebolla
1 cucharadita rasa de tomillo
1 cucharadita rasa de romero
Vino tinto hasta la marca 40 del vaso medidor
1 vaso medidor de tomate natural triturado
Perejil
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Sal
Preparación:
Añadimos a la cubeta de nuestra fussioncook el aceite y seleccionamos menú manual a 180º durante 20 minutos, cuando esté caliente el aceite añadimos el pollo y sal y lo doramos(yo lo he hecho en dos tandas), cuando este todo el pollo dorado lo sacamos y reservamos, ponemos la cebolla picada, la zanahoria en rodajas y el apio muy picado y lo dejamos que se poche, cuando esté añadimos el romero y el tomillo, seguidamente el pollo que teníamos reservado y le añadimos el vino tinto, el tomate natural triturado y la sal, removemos bien todo y espolvoreamos con perejil, cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente, si vemos que hay mucho liquido lo ponemos sin tapar seleccionamos menú manual 1 minuto y lo dejamos hasta que lo veamos a nuestro gusto.
Me encanta la receta vas a terminar odiándome que no paro de copiarte. Besos.
Yo como sabes no tengo la ollita, pero te copio divinamente con la sartén jeje.
Maravilloso pollo!!! me encanta el pollo!!!
Un beso guapa!!!
Que va corazón que no te voy a odiar si me encanta que te guste lo que hago
Mil besosssss
Gloria al final te la vas a comprar ya veras , aunque en la sarten tambien sale estupendamente
Mil besossss
Que rico el pollo a la cazadora, pero yo sin olla que no tengo.
besoss guapaaaaa
Otra receta que también me gusta.
Me falta tiempo para hacer todo lo que quiero preparar jajajaja.
Besos.
Tiene una pinta extraordinaria. Me la anoto guapa. Un besazo.
bueno bueno bueno que te voy a decir de esta receta que ya la he preparado tres veces que cada vez que compro pollo mi hijo me dice...lo vas hacer con la receta de tu amiga?? jajaja esta bueniiiisimo
Nati si olla sale tambien muy rica , ya me diras si te gusto
Mil besossss
Rosacr a mi me pasa los mismo , hice tu crema de chocolate blanco y a la vez queise hacer tambien de fresa y nos ha gustado mucho mil gracias por la receta de la crema de chocolate blanco
Mil besossss
Mil gracias Nati , los platos no duraron nada llenos
Mil besosss
Jooooooooooooo cuanto me alegro de que os gustasen tanto en casa tambien ya me la estan pidiendo
Mil besossssss