lunes, julio 05, 2010

Magdalenas de claras de huevo (horno tradicional)





Que delicia de magdalenas y cuando nos sobran claras las podemos aprovechar para hacer esta receta de madalenas, la vi en el blog de Maruja limon Mi blog dulce


MAGDALENAS DE CLARAS DE HUEVO (HORNO TRADICIONAL)
Número de comensales:
Categoría: postres

Ingredientes
160 g de mantequilla
250 g de azúcar
120 g de harina
1 cucharadita de azúcar invertido
6 claras de huevo sin montar
1 cucharadita de las de café de levadura en polvo royal

Preparación
Precalentar el horno a 180º.
Mezclamos la mantequilla blanda con el azúcar, añadimos poco a poco las claras de huevo sin montar y mezclamos bien,ahora incorporamos la harina tamizada junto con la levadura.
Con una cuchara o en una manga pastelera rellenamos los moldes de papel hasta un tercio del borde superior.
Colocar los moldes para magdalenas dentro de unas flaneras individuales para que no se deformen al cocer.
Horneamos durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

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14 Comentarios.

  1. qué ricas esas magdalenas Kisa!!!!! me llevo un par para merendar ;)

  2. A mi cada vez me gustan más las masas solo con claras.
    Se ven divinas.
    Un beso

  3. muy original esta receta¡¡¡¡¡
    un beso

  4. Una receta excelente, la copio ya mismo, mira que tengo varias claras en el refri esperando por algo así de delicioso, jiji.
    La miga de estas magdalenas se ve buenísima. Me encantan, me encantan!
    un abracito,

  5. QUe esponjosas se ven kisa a ver si las hago pronto que todavía no probé ningún bizcocho ni magdalenas solo con claras y tengo muchísima curiosidad por ver el sabor. Besos.

  6. Que ricas.... tengo 8 claras en el congelador asi que ya se que hacer con ellas! Se ven esponjooooooooooooooosaaaaaaaaaaaaas......

  7. Hola Beatriz eso esta hecho
    Mil besossss

  8. Gloria era la primera vez que las preparaba y nos han gustado mucho
    Mil besossss

  9. Vale vale Humbe a si se terminan pronto y hago mas jajaja
    Mil besossss

  10. Isa aunque la receta no es mia pero si que me han sorprendido por lo buenas que han salido
    Mil besossss

  11. Hilmar ya veras que ricas salen y muy esponjosas
    Mil besossss

  12. Yo ha sido la primera vez y nos ha gustado mucho Sebeair
    Mil besossss

  13. Lore ya me diras si te gustaron
    Mil besossss

Mil gracias por tu comentario

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