miércoles, diciembre 22, 2010

Pastas semperit y rizadas (horno tradicional)







Ante todo os quiero felicitar a todas y todos estas fiestas y que lo paseis rodeados de vuestras familias y gente querida y que hoy nos toque la lotería ... yo por lo menos espero que algo me toque y si no como dice mi marido siga jugando jaja
Tenía muchas ganas de estrenar estos moldes que compre hace tiempo, salen una galletas pequeñas , la receta que he utilizado es la que venía en los moldes y estan ricas ricas , espero que os gusten



PASTAS DE SEMPERIT Y RIZADAS
Número de comensales: unos cuantos
Categoría: galletas

Ingredientes:
½ cucharadita de esencia de vainilla
125grs de mantequilla en pomada
30grs de azúcar glass
1 yema de huevo
220grs de harina de repostería

Preparación:
Ponemos en un bol el azúcar, la yema, la esencia y la mantequilla removemos muy bien todo a continuación vamos añadiendo la harina poco a poco lo haremos en 4 partes, primero una y removemos bien y luego la otra y así sucesivamente hasta terminar con la harina, haremos una bola con la masa, yo como tenía unos moldes sin utilizar y van como en un embudo he metido la masa por el tubo y he ido apretando y sacando la forma para las galletas.
Con el horno precalentado a 200º, bajamos la temperatura a 180º y las hornearemos 15 minutos o hasta que estén doradas, dejar enfriar.








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76 Comentarios.

  1. Kisa que galletas!! me han encantado, y esos moldes para galletas. Acabo de poner a los reyes magos un enlace a tu blog para que los vean ....
    Feliz Navidad para ti y para los tuyos
    bsts. Maite

  2. Te juro que había leído patatas y no pastas.
    Las miraba alucinada hasta que lelgué a la receta.
    Qué bonitas!! yo qiero ese molde!!!
    Ten una felicísima navidad, y que el año que vienen sigas deleitando al personal, eres una artista total.
    Un besín
    Isabel

  3. hAY oLGA....QUE RICAS GALLETAS. y QUE MOLDECITOS MAS MONOS.YO TAMBIÉN TE DESEO PARA TI Y LOS TUYOS UNAS MUY FELICES FIESTAS:
    BEXINOS

  4. Son preciosas, además el aparatito superchulo. Pues me han encantado.
    Un molbesitos y Feliz navidad¡¡¡¡

  5. Qué moldes tan chulos! Te han quedado muy bonitas.
    Besos.

  6. Tienen ke estar tremendas...Y el toke de vainilla le tiene ke ir de lujo...Ya decñia yo..Cómo le habrá dado esa froma, jeje ke chula la pistolita!

    Besossss

  7. NEni, que galletas taaan apetitosas!!!!! Me encanta el punto con la vainilla!!!

    Un besazo!

  8. Que delicia de galletas, ni en las mejores pastelerias, eres unica, un besazo.

  9. Me han encantado las rizadas, que recuerdos me han traido cuando chico, que buenas.

    Suerte en la lotería a todos.

    Felices fiestas.

  10. HOLAAAAAAAAAAA
    FELICESSSSSSSSSSS FIESTASSSSSSSSSS
    a mi seguro que no me toca porque no he comprado,jajaja
    nunca he visto esos moldes!que raros son jajajaja
    PÁSALO LO MEJOR QUE PUEDAS
    MUCHOS BESOSSSSSSSS

  11. Que bonitas kisa, me ha encantado también lo del queso brie frito con mermelada, lo hago seguro

  12. ainss.....feliz navidad para ti tambien....como tengo la cabeza

  13. mmm UN LÚJO DE MENUS!!! FELICIDADES!!
    FELIZ NAVIDAD!! FELIZ AÑO 2011!!!
    BESOS.

  14. Que pastas mas chulas y que ricas!! te deseo lo mejor, que disfrutes en familia y tengas el mejor año del mundo.

    Un beso
    Afri

  15. Que pinta más buena!!
    www.macuisineparticulier.blogspot.com

  16. Qué galletas tan bonitas Olga!
    ¿Estos son los moldes que me decías? No los había visto antes,te han quedado estupendas.

    Te deseo todo lo mejor para estas fiestas y el próximo año.
    Ya te llamo.

    Un fuerte abrazo

  17. Que ricas se ven esas galletas y que aparatito tan bueno para darles esa forma.Que paseis tu familia y tú unas muy felices fiestas.Besitos

  18. Qué chulada de pistola.. te han quedado muy cucas, y lo buenas que tienen que estar mmmmm..
    Feliz Navidad a ti también! Un beso.

  19. Que bien te han quedado!!.....son una preciosura y una delicia!!.....Que tengas una hermosa nochebuena y que tu casa se inunde de paz, alegria, armonia y amor......Abrazotes, Marcela.....y que el 2011 se inaugure la panaderia....

  20. Anónimo

    Olga, estas galletas son lo más! me encanta ese sabor, me lo imagino porque yo las hago, pero no tengo esos moldes, acá no se consiguen.
    Deseo también unas hermosas fiestas para tí, Dios te bendiga.
    Marie

  21. pero que preciosidad de pastas y los cacharros chulismos,FELIZ NAVIDAD OLGA.

  22. Si que son chulos los moldes, y las galletas buenísimas. ¡¡Felicies Fiestas kisa!!

  23. que ricas las galletitas, me llevo unas cuantas para merendar con un chocolatito calentito.... los moldes chulísimos... fELICES FIESTAS....
    besitos.

  24. Te han quedado preciosas¡¡ tengo que probar tu masa porque menuda pinta tienen :)

    Feliz Navidad ¡¡¡

    Besitosss

  25. Me encanta el molde te han quedado preciosas las dos. Te deseo una Felices Fiestas a ti y a los tuyos. Un beso grande.

  26. Hola!!. Gracias y muuuuy FELICES FIESTAS a ti tambien; tienes una maravilla de blog.

  27. alaaaa!!son super bonitas!me encanta lka alrgaditaQes super graciosa!me recuerdan a las pastas antiguas, seguro que estaban super ricas no??besotes y feliz navidaD!

  28. Kisaaaaaaaaaaaa!!!! como molan esas galletas con pikitosssss!!! nunca había visto esas mangassss!!! me llevo un par de ellas que las mías han desaparecido en cuestión de horas! jejejeje!!!

    Me despido hasta el año que viene
    ..y que pases con los tuyos unas muy pero que muy Felices Fiestas!!!

    ;-)

  29. Hola KISA, yo tambien quiero felicitarte
    ** FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO **
    Las galletitas te quedaron de lujo , para tomarse un buen cafelito
    un abrazo

  30. Oyes tus galletas me han gustado mucho, pero ese artilugio más.
    Un beso y Feliz Navidad!!

  31. Olga preciosas!! Estás chulas esas pistolas para las galletas quedan supervistosas.

    UN besito y Feliz Navidad!

  32. Kisa que chulada de receta y de galletas , los moldes ....un locuron , que cosas hacen no dejo de sorprenderme.....
    te deseo un feliz final de año y un comienzo del siguiente inmejorable....
    besazos a mogollon, pero no en plan ...vamos a pegarnos el lote eh? de colegitas vamos.
    jajajajjajjaja

  33. Unas galletas seguro que muy ricas y con unas formas originales.

    Te deseo que pases FELIZ NAVIDAD


    BESOS

  34. Olga, vaya aparatito majo. TE han quedado una galletas divinas.
    Feliz Navidad a tí también disfruta de la compañía de los tuyos y pásalo bien.
    Besitos corazón,

    Suny

  35. Olga pero qué galletas tan perfectas!!! Me has una envidia tremenda con esos moldecitos tan chulos, si es que tienes de todo...

  36. Que moldes más chulos Olga, quedan unas galletas muy bonitas.
    Que pases unas Felices Fiestas.
    Un beso.

  37. Muy buenas galletas!!!!, te deseo de todo corazon unas muy Felices Fiestas
    un abrazo

  38. Maite jaja espero que los traigan y así las pruebas hacer que están ricas ricas
    mil besossss

  39. Isabel mil gracias corazón
    mil besosssss

  40. Fely mil gracias guapísima
    mil besosssss

  41. Los Mol mil gracias corazón
    mil besosssss

  42. Ana no veas hasta que los conseguí , estoy como niña con zapatos nuevos
    mil besosssss

  43. Vanessa los moldes me los trajeron de Asia aquí no lo he visto
    Mil besosssss

  44. Glo están ricas ricas
    mil besossss

  45. Ayna eres un sol
    mil besosssss

  46. jose manuel no veas como nos hemos puesto a mi hijo le han gustado mucho
    mil besossssss

  47. Humbe los moldes me los coji de Malasia ya que aquí no los encontré
    Mil besossss

  48. Su ya veras lo rico que esta
    mil besossss

  49. Espe mil gracias corazón
    mil besossss

  50. Espe no pasa nada feliz año nuevo!!
    mil besossss

  51. Feli muchas gracias
    mil besosssss

  52. Loli muchas gracias corazón felices fiestas
    mil besosssss

  53. La voz suave del mar mil gracias
    mil besosssss

  54. Cavaru si los moldes que te comenté , no veas las ganas que tenia de estrenarlos, felicites fiestas!!
    mil besosssss

  55. Ceci muchas gracias corazón
    mil besosssss

  56. Wada están de muerte lenta
    mil besosssss

  57. Marcela la panaderia no se innagura ya que tiene mucho trabajo , feliz año
    Mil besossss

  58. Marie los moldes son de Malasia y la receta es fantástica, feliz año nuevo
    Mil besosssss

  59. mari no veas como me he puesto
    Mil besossss

  60. Alicia no veas lo que me costo encontrarlos
    mil besosssss

  61. Las PacaS feliz año nuevo!!
    Mil besosssss

  62. mjcoria están ricas ricas
    mil besosssss

  63. La Morena en la cocina feliz año nuevo!!
    MIL BESOSSSSS

  64. Miriam muchas gracias por tu visita , feliz año nuevo!!
    mil besossss

  65. Irene estaban de muerte lenta
    mil besosssss

  66. Tito no me estaña tenían una pinta estupenda
    mil besosssss

  67. TESVA feliz año nuevo!!
    mil besossss

  68. Irminia los compre hace tiempo y no veas las ganas que tenia de estrenarlo
    mil besosssss

  69. Laurita cuando las vi me las pedí enseguida y han tardado en traerlo pero ya por fin las estrene
    mil besosssss

  70. tetxu jaja eres un sol
    Mil besossssss

  71. Isabel estaban ricas ricas
    Mil besossss

  72. Suny mil gracias guapísima
    mil besosssss

  73. Charo ya no me cae nada en la cocina necesito una mas grande jaja
    mil besossssss

  74. Empar tenia muchas ganas de estrenarlos , feliz año nuevo
    Mil besossss

  75. marlis mil gracias corazón
    mil besossss

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