Aqui os dejo una pizza rica rica hecha con harina de Harimsa , no la hemos comido en tres personas pero yo creo que para 5 personas esta ideal , es que somos muy brutos para comer ya que con todo lo que lleva cuando la vi me pase echando pero al final cayó jaja
PIZZA CON HARINA HARIMSA DE CARNE, BEICON Y CHAMPIÑON
Número de comensales: 4 o 5 personas
Categoría: pizzas
Ingredientes para la masa:
250grs de de harina harimsa especial para pizza
3 cucharadas soperas de aceite
½ cucharadita de sal
120ml de agua
Ingredientes:
175grs de queso de mozzarella
¼ de carne picada de ternera
125grs de beicon cortadito
150gsr de champiñón a láminas
4 cucharadas soperas de tomate frito
Ajo en polvo
Sal
Preparación:
Hacemos la masa, en la chef of matic (panificadora) añadimos el agua tibia, el aceite, la harina y la sal y seleccionamos el programa amasado 51 son 6 minutos, cuando termine el amasado dejamos la masa reposar 1 hora dentro, pasado el tiempo de reposo sacamos la masa.
Precalentamos el horno a 225º, cogemos la masa y la amasamos un poco para sacar el aire del levado le damos la forma de la bandeja del horno, pondremos papel de hornear en la bandeja del horno y encima la masa estirada le añadimos el tomate frito y la extendemos por toda la masa sin llegar a los bordes, encima el queso, los champiñones en la minas cortados, la carne picada, espolvoreamos con el ajo molido y un poco de sal y por último el beicon troceado.
Con el horno ya caliente a 225ºmetemos la pizza y la horneamos durante 25 minutos.
Nunca la he probado de carne, tiene que estar muy rica.
Besos
guauuuuuuu que pizza mas rica!!
otra preguntita: cuando hablas de semolina es la harina de maiz esa que pone P.A.N. que es amarilla???
graciassssssss
Yo también les ongo carne picada, anoche hice dos porque tuvimos a gente en casa.
Te ha quedado super apetitosa.
Besín!
que rica.la verdad es q resulta muy bien esta harina,y ya con ese relleno......
aqui ya me has matao de una ummmmmmm yo mato por una pizza bien hecha como esta ummmmmm
Que pizza más rica por dioooosss!!! Es que eres lo que no hay... acabo de comer ( y como una cerda ajjajaja) y aun me haces ganas de comer más... es que me encanta, con bacon, champiñones...mmmmmmm!!!
Un beso wapa!!
magnificaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!baci!
Te ha quedado una pizza fantástica. Besitos.
Qué susto me acabo de pegar con la música de tu blog, estaba ensimismada en mi silencio y estaba el volumen a tope..canción preciosa por cierto, Coldplay?,sí ya lo veo,bueno, que la pizza de lujo, como todo lo tuyo.
Un beso.
La verdad nunca he probado esta harina, pero seguiré tu receta y la voy a probar, a mi me encanta la masa casera, no hay color.....
La Pizza es para dar bocados y no parar.
Saludos
La pizza de mi panadera favorita, fenomenal. Me quedo con la receta.Besazo de Orquidea59
Olga riquísimaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Un besete.
Jo!!!!!
Que pinta tiene !!!!!
Nada que envidiar a las pizzas italianas !!!!
Besos Kisa .
Isabel de Calaceite
Eso es una pizza y lo demás tonterías, tiene una pinta de escándalo.
Un besito
Me alegro de ver tu estupenda piza! Yo tambien la hago en la bandeja del horno y da un poco de corte por el tamaño pero que caray! si se hace piza se hace en condiciones...
Rica,rica rica... Yo tambien la hago en la bandeja del horno, pero hago 3 bandejas... (Es que somos unos cuantos...) y siempre cae toda...
Besitos
Vaya pizza te has marcado amiga, bueníiisma. estas harinas me parecen geniales.
Un beso
Si pudiera meter la mano en la pantalla, te quedabas sin pizza en un momento, me encanta, te ha quedado de fábula
Aún no he probado esas harinas, yo suelo hacer la masa con harina "normal", por así decirlo, jejeje
Besines
Una pizza con carne si que no he comido nunca, que curiosa receta.
Un beso
Se ve bien sabrosa!!!Si la ven mis hijos la devoran.
Besets.
Con lo que le has puesto a la pizza no me extraña que entre tres haya caído.
Se ve muy buena y tostadita.
Besitos,
Suny
Es que con la pizza se sabe cuando se empieza pero se acaba cuando ya no queda más, jajjajajaja.
Muy buena pinta, si señora, es que me encanta la pizza de cualquier manera.
besitos
Que pinta tiene esa pizza!!!! Saludos
Pero Kisa....que has hecho!!....una delicia de nuevo....por suerte te vine a ver despues de almuerzo....en todo caso....aunque haya almorzado....me repito con esta pizaa!!.....Abrazotes, Marcela
No le falta naita.
;-D
Qué rica pizza, lástima que ya no quede nada.
Besos.
qué buena kisa en casa siempre uso esa harina para la pizza nos gusta mucho, me queda pendiente el probar a hacer yo la masa. besos.
Aún tengo la harina sin estrenar, habrá que hacer pizza, que en casa nos encantan. La tuya tiene una pintaza....
Besos!
mariatem en casa es la que mas les gusta , se nota que somos carnívoros jaja
mil besosssssss
Humbe la harina de semolina es la harina que es como granulosa , la tienes de la marca NOMEN y yo la pulverizo en la thermomix para dejarla mas fina y ya veras como se nota en la pizza que sale mas crujiente
mil besosssss
Isabel jova y como vuelan las pizzas en casa todos los viernes las hacemos
mil besossssss
Espe es muy cómoda de usar me gusta mucho
MIL BESOSSSSSS
mari tu de las mías una masa con relleno como nos gustan
mil besosssssss
Anniki esta de muerte lenta de rica
mil besossss
Federica grazie grazie grazie
migliaia besossss
piligoto mil gracias corazón
mil besossssss
miren a mi hay veces que también me ha pasado y como tu he pegado un brinco que no veas , luego yo sola me río de la situación jaja
Mil besossssss
Bimba en la cocina ya veras la comodidad que tiene esta harina a mi me ha gustado mucho
mil besosssss
Jose Manuel ya te digo
mil besossssss
orquidea eres un amor
mil besosssss
las recetas de mar mil mil mil gracias
mil besosss
Isabel Gagarllo en casa todos los viernes los hago pizzas y ellos encantados
MIL BESOSSSSSSSS
Nora muchas gracias guapísima
MIL BESOSSSSSS
Salome es verdad yo la hago grande así hay mas
mil besossssss
teresa madre mía tres bandejas , vosotros seréis un motón
mil besossssss
Gloria a mi también y son muy cómodas
mil besossss
♥ Ana yo he probado varias y por la comodidad de esta es que lleva la levadura incorporada y cuando no has comprado la levadura viene genial
mil besosssss
Kako esta buenísima te la recomiendo ya lo veras
mil besossssss
mesilda traetelos para aca ya veras como se van a poner morados
mil besossssss
SUNY SENABRE ha salido rica rica
mil besossss
Isabel es verdad en casa cuando la ven se frotan las manos jaja
MIL BESOSSSSS
Claudia esta buenísima
MIL BESOSSSSS
Amanda ya te digo un poco mas y no me entra en el horno
mil besosssss
Ana hoy voy hacer otra y también con carne que es la que mas les gusta
mil besossssss
sebeair eso que ya veras que rica sale también
MIL BESOSSSSSSSS
Carme pruebala ya veras que rica esta
mil besosssss
Marcela mil gracias por tu visita para mi es una alegría muy grande
mil besossssss