POLLO CON CHAMPIÑONES Y TOMATE
Número de comensales: 4 personas
Categoría: carnes
Ingredientes:
1 pollo troceado
½ pimiento verde
½ cebolla
1 puerro
1 berenjena
2 vasos medidores de tomate natural triturado
250grs de champiñones en láminas
1 pastilla de caldo de pollo
Brandy hasta la maraca 40 del vaso medidor
Especias TOQUE IBERICO (lleva; pimentón-sal-pimientos secos-cebolla-romero-ajo-perejil-pimienta negra y tomillo)
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Sal
Preparación:
Seleccionamos menú manual a 180º durante 20 minutos, añadimos el aceite y el pollo con un poco de sal y lo doramos por ambos lados (yo lo he hecho en dos tandas)cuando este todo el pollo dorado lo reservamos en un plato , en ese mismo aceite añadimos el pimiento, la berenjena, la cebolla y el puerro todo muy picadito y lo pochamos bien, cuando este pochado añadimos los champiñones y removemos para que se impregne del sabor de las verduras, añadimos el pollo, el tomate, la pastilla de caldo de pollo, el brandy y una vueltas de las especias TOQUE IBERICO removemos muy bien todo y cancelamos el menú si nos quedara algo de tiempo, cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú pollo son 20 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente y listo para comer.
Veo Fussion y aquí me tienes. Bueno, vea lo que vea en tu blog aquí me tienes.
Un besín!!
Sólo hace falta una barra de pan, y mi madre, qué festín me daría jiji.
Qué rico se ve!!
un beso amiga, y feliz domingo,
ottimo piatto!!!!!!!!!bravissima Kisa! baci!
me encanta el pollo con tomate yo nunca lo hago porque en casa no gusta pero mi madre siempre que lo hace me trae mi plato,nunca lo hemos comido con champiñones tiene que estar riquisimo
Ole, ole, ole (estoy aplaudiendo), que pollo más rico. ya está anotado.
Un beso
Madre que pinta tiene este pollito, hummmmmm, que rico. Las especias con toque ibérico, donde hay que comprarlas, please?.
Besazo de Orquidea59
Ummmmmmm ya mismo voy con una barra de pan jis..jis.
La pizza divinaaaaaa ,la proxima vez guardame un caxin.
Bicos mil y feli domingo wapa.
Exquisito este plato de pollo, este tipo de salsas son las que más me gustan a mi.
Delicioso mi niña,me ha encantado y esa salsita se ve riquísima.
Un beso enorme wuapa.
Que rico te ha quedado, me gusta el toque iberico.
Feliz Navidad
Un platito de los ricos, ricos y esa salsa que se ve que maravilla.
Saludos
¡¡qué rico!! y esa salsita para mojar, estupenda receta.
Besitos,
Suny
Que delicia de menú para este domingo!
besitos
Gaby
Qué platito más rico nos dejas hoy ehh!! mira, te cogía uno sin rechistar!! jeje
besos y disfruta del domingo!
Que rico y con la música de tu casa... me encanta pasar por aquí!
buenísimo ese pollo kisa que de salsita, besos.
Que bueno Olga!! Menuda delicia de pollo has preparado. Buenísimo!!
Un besiño.
Kisa mira que hoy estoy hasta arriba de tanto comer pero este pollo ummmm me lo comia ya mismo
besote
loli
Mmm.Kisa tu preparación me ha encantado y son ingredientes que comunmente compro estas recetas son las que más me gustan, tu imágen me lo dice todo como siempre!! Cariños ;-)
que buenooooo mil besitos
Habrás hecho alguno de tus ricos panes para la salsita de este pollo, verdad? se ve tan tiernecito y rico que me serviría un plato.
Besos.
Olga que delicia y como dice Ana, con un trocito de esos panes tan ricos, madre mía que lujo!!!
Un abrazo.
Riquísimo!!!...de toma pan y moja...
Besitos wapa
Yo siempre ando buscando la forma de "disfrazar" al pollo porque no es mi carne favorita, pero esta receta tiene una pinta estupenda y de sabores irresistibles :D
Besiños!
Llego tarde pero llego....y con una buena hogaza de pan me lo como todo!!....delicioso!!!.....Abrazotes, Marcela
Qué maravilla y en la fc, rapidito y sano. Me la apunto!
Besitos.
Me encanta, y con esa salsita, para acabarse la barra de pan!! Ays ke rico!
Besossss
la fussion tuya está que echa humo.... me encanta la receta.
besitos.
Me encanta tu receta y es de las que me entran por los ojos!!!!!
Además con su salsita para mojar pan en toda la salsita hasta terminar el plato!!!!!!!!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Isabel muchas gracias eres un sol
mil besossss
Hilmar es verdad se me olvidó ponerlo en la foto el pan , pero si que estaba que no dejamos rastro de la salsa
Mil besosssss
Federica a casa il collo di gallina, come una lunga assenza
migliaia besossss
mari le da muy buen sabor los champis , que pena que no les guste con tomate porque en casa así y con pisto no veas como se lo comen
mil besosssssss
Gloria esta rico rico
mil besosssss
Orquidea yo las compre en el carrefour y también las tiene en el makro
Mil besosssss
NENALINDA vale para la próxima te guardo un buen trozo
mil besossssss
Charo y en casa también los guisos les gustan mucho
mil besossssss
Ague esta de muerte lenta
mil besosssss
Jose Manuel no dejamos ni rastro de la salsa
mil besosssss
SUNY SENABRE mil gracias corazón
mil besossssss
Gaby casi todos los domingos hago pollo , ya que mi marido el sábado me trae el surtido de pollo troceado y filetes , contramuslos y a veces alitas y claro el domingo siempre hay pollo
mil besossssss
asj si lo pruebas ya veras que rico esta
mil besosssss
Salome mil gracias guapísima
mil besossss
sebeair nos pusimos las botas jaja
mil besossssss
Cristina en casa ha gustado mucho y a mi también
mil besossssss
Loli esta rico rico
Mil besossss
Graciela cuando elaboro una receta me gusta hacerla sencilla y como bien dices con ingredientes que solemos tener y así sale una comidas ricas ricas
mil besossss
Cristina millllll gracias corazón
mil besosssss
Ana si que lo hice pero lo subo otro día , ahora estoy un poco parada con los panes ya que estoy liada con médicos y no de tanto tiempo
Mil besosssss
Las recetas de mar ,muchas gracias corazón
MIL BEOSSSSS
Goyi tu lo has dicho
mil besosssss
Mayte✿ en casa el pollo si no les gustaran le daría algo a mi marido porque es pollero , por eso hago tanta variedad de recetas con el pollo para que no se cansen de comerlo
mil besosssss
Marcela para la próxima hago el pan
mil besosssss
Nieves si si en la fussi es muy rápido de hacer las comidas y mantiene todas sus propiedades
mil besosssss
Vanessa ya te digo jaja
mil besossssss
Las PacaS menos mal que tengo dos que si no yo creo que se pondría en huelga jaja
mil besosssss
María Alonso estaba rica rica en casa no me dejaron nada casi no tengo que lavar los platos jaja
mil besosssssss
María Pilar le da un gusto muy rico a las comidas esas especies
mil besossssss
HOLA OLGA HE ESTADO VIENDO EL BLOG QUE ULTIMAMENTE NO ENTRABA Y ME TIENES ALUCINADA DE VERDAD CON TU BLOG, Y AHORA CON LO DEL PAN, LAS HOJALDRINAS, ME ENCANTA COMO TE QUEDA TODO Y LA BUENA REPOSTERIA QUE HE VISTO ME ENCANTA TODO, NO ME EXTRÑA QUE TENGAS TANTOS SEGUIDORES ME ALEGRO MUCHO POR TI MUCHOS BESOS TU AMIGA
Hola mjose muchas gracias por tu visita , ahora estoy liada con los panes y me gusta mucho
Mil besossss