Con esta receta participo en el concurso de pastas y arroces del blog El ricon de la Tata por sus 150 seguidores
Esta receta nos ha gustado mucho, tenia esta clase de pasta comprada hace bastante tiempo y viendo una receta de Margot de su blog Margot cosas de la vida entre los ingredientes y la foto como que me entró por el ojo, yo la he tuneado un pelin os la recomiendo que las probéis y para los niños es ideal comen verduras sin enterarse
CASERECCI CON VERDURAS
Número de comensales: 3 o 4 personas
Categoría: pasta
Ingredientes
250grs de pasta caserecci
400grs de tomate natural triturado
3 champiñones grandes
1 calabacín pequeño
½ berenjena pequeña
½ cebolla
1 zanahoria grande
1/2 cucharadita rasa de romero
1/2 cucharadita rasa de tomillo
1cucharadita de orégano
Azúcar
Sal
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
3 y ½ vasos medidores de agua
queso parmesano para espolvorear
queso parmesano para espolvorear
Preparación
Ponemos en la cubeta el aceite y seleccionamos menú manual 5 minutos, añadimos la cebolla, los champiñones, la zanahoria, el calabacín y la berenjena todo troceado en pequeño y lo dejamos que se poche, cuando este pochado añadimos el tomate y las especias de tomillo. Romero y orégano, con sal y el azúcar removemos bien para que se integre todo, añadimos la pasta casarecci y removemos, añadimos el agua y cancelamos el menú, cerramos la fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú manual 12 minutos, cuando termine el programa despresurizamos manualmente y listo para comer espolvoreamos queso parmesano.
Olga
Vaya plato de pasta tan fantastico, me encanta.
Saludos
Mmmmmmm pero que delica y con tanta verdurita pues mas rico aun! creo que cone sta receta hasta mis hijas comerian verduras jajaja!
un beso
becky
www.mamaehijacocinando.blogspot.com
Una pasta increible Kisa, con mucho sabor y esa presentación tan hermosa :D
Muchos besiños y anoto la receta!
Una gustosa pasta, brava ciao
Rica, rica ésta pasta. Suerte en el concurso. Besos.
Kisa menudo plato tienes que ganar el concurso porque esta pasta se ve divina. Besos.
Muy buena pasta!!!Mucha suerte!!!
Me encanta esta receta tuya de pasta casarecci. Suelen prepararlos con guanchale o chorizos. Prefiero esta para mi y para los peques. Gracias Olga por esta saludable pasta! Un abrazo!
Justo le acabo de preparar a mi marido una pastita par4ecida para que la lleve mañana al trabajo. Me encanta la pasta con verduritas.
Besitos y suerte en el concurso.
Un plato de pasta exquisito con esas verduritas y con el tomate que le da ese toque delicioso a cualquier plato de pasta. Un abrzo y buen fin de semana
Mmmmm, una receta exquisita!! muchiiiiisima suerte a ti también en el concurso!
Besotes
Ese plato de pasta tiene una pinta, rica, rica.
Besazos
Kisiñaaaaa!!! te ha quedado un plato de pasta genial y sanísimo! te deseo muchísima suerte en el concurso amiga!!! hoy no has hecho pan...? joooo!!! :)
Un besiño muy grande amiga y que tengas un estupendísimo finde!! :)
buoneeeeee!!!!!!!!!!!!ciao!
Ricos, ricos, besicos
Suerte guapa,un plato delicioso ^^
besotes! ;)
Hola, muchas gracias por tu aportacion al concurso.
Tienen buena pinta.
Suerte en el concurso.
Un beso.
Mi hijo es capaz de descubrir las verduras, pero ya me como yo dos platos que esta pasta está para repetir.
Suerte en el concurso.
Besos.
Que buena esta pasta se ve....yo facil me como dos platos....suerte en el concurso!!.....Abrazotes, Marcela
Un plato estupendo Kisa!Y las rosas de pan son geniales!Te han quedado perfectas.
Besets.
Hola preciosa,muy rica esa pasta,seguro que con esta receta ganas el concurso!
Cómo llevas la dieta? Yo fatal!
Feliz fin de semana
Un besazo
Una estupenda receta de pasta. La verdad es que queda muy vistosa con tanto colorido. Muy rica.
Besitos,
Ummmm que rica!
Me gusta y es ideal para esta época!
Tomo nota.
Besinos