jueves, enero 10, 2013

Espaguetis con atún (Thermomix)

Como me gusta la pasta y con la salsa de atún mas si cabe, esta receta es de Nikichan Zafeiry del blog Recetas de una Gatita enamorada, en cuanto se la vi me la guarde para hacerla.
Yo he optado por hacerla en Thermomix y ha salido de 10!!
Ademas de ser muy sana para dieta esta genial!!
Espero que les gusten!!
Image and video hosting by TinyPic
Ingredientes
75grs de cebolla
100grs de pimiento verde
100grs de apio
350grs de tomate natural triturado
1 diente de ajo
30grs aceite de oliva
200grs de espaguetis
1 cuchradita de albahaca
1 cucharadita de orégano
1 pizca de pimienta molida
sal
2 latas de atún al natural pequeñas de 80grs cada una
1 litro de agua

Preparación
En la jarra de thermomix añadimos la cebolla, pimiento verde, apio y ajo troceamos 4 segundos a velocidad 5, bajamos los restos hacia las cuchillas y añadimos el aceite de oliva sofreímos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Agregamos el tomate, albahaca, orégano, pimienta y sal seleccionamos 7 minutos, temperatura 100º velocidad 1.
Una vez este hecho lo reservamos en un bol y añadimos las latas de atún sin el liquido y removemos.
Para cocer la pasta necesitamos añadir el litro de agua y una cucharadita de sal seleccionamos 7 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1 para que hierva el agua.
Añadimos por el bocal la pasta ya pesada y seleccionamos 10 minutos, temperatura 100º ,giro a la izquierda velocidad cuchara.
Pasar la pasta por el agua del grifo y escurrir, añadir la salsa caliente por encima.

Olga

Print Friendly and PDF

19 Comentarios.

  1. Yo siempre he sido negada para preparar la pasta en la thermomix :( siempre me queda fatal, grr!! intentaré hacerla de nuevo a ver qué tal ;D

    Menudo plato más rico te ha quedado.

    Besos

  2. Meu prato favorito espaguete delicioso com atum!
    Beijo

  3. Con la pinta que tiene, no me extraña que el resultado haya sido de 10.
    Un besito desde Las Palmas y feliz 2013!

  4. Adoro uma massa com atum ,esta ficou perfeita mesmo ao meu gosto.
    bjs

  5. Estos son los favoritos de mi hija mayor. Tienen una pinta impresionante. bss

  6. Es una de mis recetas favoritas Kisa, la próxima vez la haré exactamente igual que tú!!
    Un beso preciosa!!

  7. Con esas fotos quién se resiste ummmmm.Besos.

  8. que deliciosa la pasta asi,besos

  9. Lo primero feliz año guapa.
    Un plato de pasta estupendo, sin al apio en casa es uno de los habituales.
    Besinos

  10. Una receta estupenda, me encanta.
    besos y feliz año nuevo

  11. Hola Olga......un rico plato de pasta, y que te voy a decir me encanta, y queda de maravilla como todo en la the.....FELIZ AÑO......

  12. Así es como los suelo hacer, el único cambio que hago es que nopongo apio...no me gusta nada!!
    Buenísimos!
    Ah! y FELIZ AÑO

  13. yo los hago a menudo muy parecidos y en casa nos encanta!
    saluditos.

  14. un clasc que nuncafalla..me encantan! unbeso

  15. Qué buenos Olga, pero casi nunca los hago con atún, voy a tener que poner remedio?
    Cómo sigue Atenea? Espero que bien.
    Besos guapetona.

  16. Qué rica! Yo suelo hacer mucho la pasta con atún y en la thermomix queda genial. Me apunto tu receta.
    Espero que todo vaya bien.

    Un abrazo

  17. Qué bien con Thermomix! siempre estoy buscando recetas apetecibles como ésta para exprimir la maquinita al máximo!

  18. Mmmm que me gustaaaaaa la pastaaaa jejejeje
    Me chifla
    que color tiene esta salsa Olga !!!! Seguro que estaba deliciosa

  19. Nunca es tarde para pasarse.. soy un desastre. :( Que pinta te quedaron fantásticos! Muchas gracias por la mención y un beso muy grande ^.^ Me gustan incluso más los tuyos, tienen más chicha que los que preparé yo jaja

Mil gracias por tu comentario

Este blog no participan en cadenas de premios