Por fin me compre el molde para hacer galletas impresas, me ha encantado la experiencia y lo graciosas que quedan con los nombres o lo que queramos poner, la receta la vi en el blog de La maleta de boston y es deliciosa os la recomiendo de lo buena que sale
GALLETAS PERSONALIZADAS CON MOLDE
Número de comensales: entran 39 galletas
Categoría: galletas
Ingredientes:
240de harina de repostería
120grs de azúcar glass
50grs de almendras en polvo
125grs de mantequilla
1 huevo
Preparación en termomix:
Primero si utilizamos azúcar normal lo haremos azúcar glass, ponemos la cantidad de azúcar en el vaso y cerramos ponemos el cubilete y ponemos de temperatura a 5 y vamos subiendo hasta el 9 y ya estará pulverizado el azúcar
Para las almendras haremos lo mismo que con el azúcar.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes (la mantequilla tiene que estar blanda en pomada) y seleccionamos 20 segundos a velocidad 6, sacamos la masa y la envolvemos en film trasparente y dejamos la masa dentro de la nevera dos horas reposando
Preparación a mano:
Ponemos la harina en un bol grande y haremos un agujero en el centro y añadimos la mantequilla blanda, el huevo batido, las almendras y el azúcar glass y vamos amasando hasta que esté totalmente integrado todo haremos una bola y la envolvemos en film trasparente y la dejaremos en la nevera dos horas reposando.
Sacamos la masa y la ponemos entre dos papeles de hornear y con un rodillo vamos estirando la masa hasta dejarla lo más fina posible, con el molde vamos recortando la masa y las colocamos en una bandeja con papel de hornear , así hasta terminar con la masa, ponemos las letras con los nombres que queramos poner en cada galleta, al salir tantas he utilizado tres bandejas para hornearlas, procuraremos no ponerlas muy juntas ya que se pueden juntar al hornearse, seleccionamos el horno a 170º y cuando esté caliente metemos la bandeja y las dejaremos entre 10 a 15 minutos depende de cada horno yo hasta que he visto que estaban doradas.
Te cojo una para el cortadito, bueno dos vale?
Besos
Que chulas.... quedan monisimas! Tiene que hacer ilusion comerse una galleta con tu nombre...jaja
Besotes y buen finde!
¿Me guardas 2 que ponga Rosa? jajajajaja
Quedan muy originales.
Besos.
ALAAAAAA!!!!! que chulo........yo quieroooo eso.
Las galletitas para comerse media docena.
Son divertidísimas hacerlas, además de ricas, así cada uno se coje las suyas jajaja
me encanta lo de poner el nombre
les da mas importancia¡¡¡¡
un beso
Olga que cucada. ¿Dónde lo has comprado? Dímelo por favor que me encantaría tenerlo. Un besazo.
Que chulas¡¡ quedan geniales
Molbesitos
es genial ese cortador, quedan unas galletas muy chulas.
Y las de chocolate qué? con el nombre chocolate en la galleta? son geniales, prueba a hacerlas si aún no lo has hecho.
Besos
hola buenas, tengo que felicitarte, no conocia tu blog. vaya galletas mas geniales. seguire pasandome. un saludo
Biscuits très réussis.
Bravo!!
A bientôt.
Te han quedado estupendas, yo también me la compre, quedan tan chulas!
Vale Neus coje las que quieres que salieron muchas jajaja
Mil besosss
Mil gracias Lore si que hace ilusion comerse una glleta con tu nombre y para jhacerlas como regalo estan estupendas
Mil besosss
Yo te hago muchas con tu nombre Rosacr
Mil besossss
estan buenisimas Gloria , regale un monton en la pelu y no veas el exito que tuvieron jajaja
Mil besosssssss
Es verdad Las PacaS , son un punto de graciosas
Mil besosssss
Mil gracias Isa quedan muy graciosas personalizadas
Mil besossss
Hola Nati lo compre en el club cocina y valen casi 9euros el molde , me fui espresamente alli a la tienda a comprarlo esta en herrera Oria en madrid y es un peligro entrar alli alli en la tienda , lo venden tambien por internet
Mil besossss
Muchisimas gracias Lidysan y Marcos son un punto el molde
Mil besossss
Huy Beatriz no las he hecho todavia con chocolate , eso lo tengo qu probar hacer
Mil besossss
Muchisimas gracias a las dos a María y Noelia
Mil besosssss
Merci beaucoup Nadji est un plaisir de vous et de vos mots
besosssss Mil
Mil gracias Ana María , para hacer un regalo personalizado esta ideal
Mil besossss