lunes, julio 23, 2012

Gambas al Ajillo {Thermomix}




En casa es una de las recetas que mas nos gustan comer, sobre todo para picotear en la cena y tener una barra de pan para mojar en la salsa.

Espero que les gusten!!
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Ingredientes
500grs de gambas congeladas 
5 dientes de ajo
70grs de aceite de oliva
2 guindillas secas
1/2 cucharadita de sal
perejil para espolvorear

Preparación
Descongelamos las gambas.
En la jarra de la thermomix añadimos el aceite y los ajos pelados y enteros, seleccionamos 2 minutos y velocidad 5.
Bajamos los restos hacia las cuchillas con la espátula y añadimos las guindillas secas, 9 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara sin el cubilete puesto.
Por el bocal añadimos las gambas que previamente están espolvoreadas con la sal, 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara sin el cubilete puesto. Servimos en una cazuela y espolvoreamos con perejil picado.

Olga

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22 Comentarios.

  1. Una de mis tapitas preferidas.

    Saludos

  2. En Thermomix!! y sin manchar y sin que salpique el aceite! de diez;)

  3. yo hice hace poco los champiñones al ajillo y me salieron buenisimos!! este será la próxima que pruebe!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

  4. Ay por favor, qué delicia, esa foto es primorosa, hace mucho tiempo que no hacemos gambas al ajillo y ya estoy apuntando en la lista de la compra.

  5. Me encantan las gambas al ajillo, y me has recordado que hace muchísimo que no las como, así que esta semana las hago.
    Un beso!

  6. En casa nos encantan las gambas al ajillo, que buenas que están!. Viendo la foto que has hecho, da ganas de mañana mismo comprar y hacer este platito tan bueno. Gracias y besos. Ana

  7. Me encantan estas gambas Olga, con una cerveza fin fresquita son ideales. Te han quedado estupendas.

    Un besito,

  8. A mi me encanta....sobre todo con un buen pan.....se ve deliciosa!.....Abrazotes, Marcela

  9. Me pierde esta tapita Olga, pero sobre todo, mojar el panito, ains dejo el plato limpio
    Besitos

  10. una tapa buensimia.para mojar pan

  11. Salivandoooo estoy yo aquí pero que ricassss, con lo que me gustan a mis las gambitas y con el ajitooo mmmm para para que se me hace la boca aguaaaa besitos

  12. A mí me encantaaaan es una tapa que no me pierdo nunca, deliciosa.Besos.

  13. Vivan las gambas al ajillo chiquillaaaaa, que ricas, me voy corriendo, las compro mañana mismo y las hago, ya te digo.

    Besitos guapa

  14. Las voy a probar, tienen que estar buenísimas, qué pinta y qué salsa!!!

  15. Que ricas se ven, nunca las he hecho en la th, lo probare. Un besito

  16. Mira que nos gustan asi las gambas, pero nunca las he preparado
    en la thmrs el próximo dia lo haré, bsssss.Sefa

  17. Huuunnn... deliciosas, me gustan que esten picantitas y no paras de mojar pan en la salsa, besos

  18. Qué ricas, y con este tiempo apetecen un montón!!! bs.

  19. Y tanto que me gustan ¿podrían no hacerlo? imposible! Un beso

  20. Pero que ricas quedan, las hago mucho pero la verdad es que en thermomix nunca las he preparado.
    Saludos

  21. Me sabe mal ser tan brusca, pero esto no es una receta corazón es un pecado directamente.
    Miles de besinos.
    P.D. si por un milagro te sobró algo ya tienes el tupper en marcha...
    Besos

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