miércoles, septiembre 19, 2012

Arroz con pollo { Thermomix}




Después de casi un mes sin publicar nada vuelvo a la carga!!

Después de las vacaciones que he tenido de todo tanto alegrías, descanso, como improvistos! uno de ellos es  como voy de vacaciones con caravana al llegar al destino de vacaciones quisimos poner el aire acondicionado de la caravana y para sorpresa nuestra en vez de salir aire salían pajitas, si si pajitas!!, nuestra sorpresa fue que al mirar por dentro del motor teníamos un nido de pájaros ... eso si sin pájaros ni huevos, era enorme ya que ocupaba todo el habitáculo del motor... vamos una bolsa de basura de las grandes de pajitas que sacamos, después de limpiarlo a fondo incluso mi marido junto con un vecino super majo se subieron al techo de la caravana y con una aspiradora quitaron todo lo que pudieron, ahora el inconveniente es que al llamar al seguro .. que esta a todo riesgo la caravana dicen que no se hacen cargo del problema .... que no pueden reclamar a los pájaros.

Ahora me toca luchar con la compañía del seguro ya que para eso pago una barbaridad para tenerla a todo riesgo.

Bueno otra sorpresa fue que nos llevamos la tele y el tdt y cuando conectamos todo vemos que los mandos no los habíamos traído así que a comprar un tdt nuevo para poder ver la tele.

Nos llevamos a Atenea al camping y se porto genial....... bueno ..... menos cuando la muy jodía a las 11 de la noche se metía en la caravana a dormir y encima nos miraba como diciendo, vamos a la cama todos!!

Así que eso de salir a tomar algo por la noche como que no ya que la perra se ponía nerviosa porque quería dormir, bueno alguna noche si hemos salido ya que nuestro hijo se quedaba con ella.

Vamos que en vez llevarnos 1 hijo parecía que teníamos a dos jaja.


Al volver de las vacaciones no he tenido tiempo de estar en el blog ni hacer nada nuevo, ya que después de una gripe con estos calores y que me he puesto muy enserio con la dieta que en una semana ya he bajado 1 kilo!! pues poco hago nuevo. Pero seguiré poniendo recetas y aunque no las pueda disfrutar comiendo pero eso si probando para ver si ha salido bien.


Bueno no me enrollo más y os dejo una receta de arroz con pollo que ha salido buenísimo!!, yo solo he podido probarla, pero en casa han rebañado los platos.

Espero que hayas disfrutado de vuestras vacaciones.


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ARROZ CON POLLO
Número de comensales : para 4 personas
Categoría: arroz

Ingredientes
280grs de arroz
100grs de guisantes
600grs de pollo troceado pequeño
750grs de agua
1 pastilla de caldo de pollo
80grs de aceite
3 dientes de ajo
100grs de tomate natural triturado
60grs de pimiento rojo en lata
100grs de cebolla
2 hojas de laurel
100grs de vino blanco
sal y pimienta negra

Preparación
En la jarra de la thermomix pondremos los ajos, la cebolla y el pimento rojo de lata lo trituramos durante 6 segundos a velocidad 5.
Bajamos los restos hacia abajo y añadimos el tomate triturado y el aceite de oliva y sofreímos durante 8minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.
Añadimos el pollo troceado salpimentado, el laurel, la pastilla de caldo de pollo, el vino blanco, y el agua, seleccionamos 25 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda velocidad cuchara.
Agregamos el arroz y seleccionamos 15 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda velocidad cuchara.
Cuando le quede 5 minutos para terminar añadimos los guisantes por el bocal y dejamos terminar el tiempo.
Dejar reposar 5 minutos antes de comer.

Olga

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34 Comentarios.

  1. Hola Olga, bienvenida
    Madre mía, soy mala, me he reído con el tema de los pájaros, aunque luego al pensarlo bien, ha sido una auténtica faena, por no decir una palabrota, jejeje, espero que podáis solucionar algo
    Me encanta tu perrita, si es que son todos iguales, no quieren estar solos, se pegan a nosotros como un hijo , jajajajaj
    Espero que estés recuperada de la gripe, que ya te vale coger una gripe en éstas fechas, jijiji y, muchos ánimos con la dieta
    El arroz con pollo me gusta, se haga donde se haga, yo no tengo Thermomix pero, me da igual, me lo como ya mismo
    Un besote

  2. Buenos dias OLGA , bienvenida después de la odisea de las vacaciones ...jeje los pajaritos no son tonton . estupendo arroz con pollo ,hace falta con este fresquito que nos ha llegado ...encantada de tenerte nuevamente en la blogosfera .besos

  3. Bienvenida de nuevo por aquí. Menuda odisea tus vacaciones...espero que lo del seguro se solucione y recuperada de esa dichosa gripe.
    El arroz con pollo en casa nos encanta, además como te ha quedado así caldoso uhmmmmm....delicioso!!
    Besitos.

  4. Bienvenida, la vuelta de las vacaciones siempre es dura, y más si viene acompañada de una gripe.
    El pollo buenisimo, bicos

  5. no, si no te has aburrido estos días!! lo del nido súper curioso, aunque claro, los líos con el seguro no te los quita nadie, ejejejej paciencia!
    y nada, que este plato en sí es perfecto para estos días de otoño que se aproximan, y la presentación con estas fotos de 10. Bienvenida a la rutina!

  6. Hola kisaaaaaaaaaaa guapa, hoy no me das envidia porque tengo este plato para comer ;))) jjj menos mal que si no tenía que hacerlo. Un besazoo

  7. Un riz bien délicieux, sont aspect me fait saliver.

    Bisous

  8. Feliz regreso a la tranquilidad del hogar. Empiezas con una buena receta.Besos

    JUEGO DE SABORES

  9. Hola mi chiqui bienvenida!!!! Veo que te ha pasaco de todo en tus vacaciones y encima una gripe, vaya pro Dios!!!
    Me encanta como te ha quedado ese arroz, además luce de miedo en esa cazuelita tan cuca (tengo una igualita)

    Besitos mi niña!!!

  10. Ya veo que te salió estupendo Olguiña, qué buena pinta tiene, para no perdérselo!!!
    Suerte con la compañía de seguros, buenos son ellos a la hora de pagar...

  11. Olga, nos alegra que estés aquí de nuevo...!!! Estarías entrando por la puerta grande si vinieras a mi casa con esta ollita de arroz...esta en el punto que nos encanta!!!
    Besos

  12. Qué rico arroz.
    Me suena eso de llevar un niño-perro de vacaciones!
    Besos
    Mónica-Recetas de Mon

  13. Olga, en mi casa es un plato muy habitual. A mi marido le encanta así caldosito, qué rico!

  14. Un menú espectacular para comer hoy, ese arroz caldoso se ve exquisito.

    Besos

  15. Me encanta esta receta, el arroz y el pollo son dos de los alimentos que más consumo junto con los yogures jaja así que imaginate lo que me gusta el menú de hoy:D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

  16. Con este arroz tan rico, tendrás fuerza suficiente para enfrentarte a la compañia de seguros, a una "banda" de pájaros y a todo lo que se te ponga por delante... Me encantan los ingredientes. Besossss,

  17. Hola Olga, a mi me pasó lo contrario, al llegar de vacaciones se me rompìó el microondas, el toldo, y la máquina de coser, fue una vuelta muy dura.
    y el arroz, buenísimo, muy caldoso.
    besos,

  18. que buen guisito de arroz, que rico

  19. No te quejarás de que tus vacaciones no han sido divertidas, jejeje. Lo importante es cambiar de aires y descansar.
    Para celebrar el regreso un arroz que invita a comer, espero que bajes pronto ese peso de más para que disfrutes de tus recetas.
    Besos.

  20. En casa de mi madre el arroz con pollo o conejo gusta muchisimo. pero a mi..no me acaba de combencera aun asi,reconozco que tiene muy buena pinta.
    laura

  21. Niña pues después de esas vacaciones tan moviditas, ahora a la carga otra vez, ains y de vez en cuando date un caprichito chiquilla
    El arrocito me encanta, así con el caldito
    Besitos

  22. Bienvenida Olga,empezamos con un arrocito de los buenos......que gracia lo del nido,jajaja....ya tienes anecdotas para contar.
    Besets.

  23. Lo bueno que tienen las vacaciones ademas de disfrutarlas es contar luego las peripecias que nos pasan verdad?
    muy rico ese arroz
    besinos

  24. un plat super complet, i amb aquestes caçoletes!! triomf segur!! petons

  25. Vaya aventuras que pasate amiga! con todo y nido! ...
    Bueno, pormenores verdad?...
    Me encanta la receta, me será útil ya que hace rato no cocino en TMX..
    besitos

  26. Hola Olga guapa! me encanta volver a leerte y me ha hecho mucha gracia lo que cuentas de tus vacaciones, aunque ahora la vuelta a la realidad te lleve empezando a luchar con el seguro.
    Y por cierto hablando de dietas yo debería activarme ya de una vez porque me pillan las navidades con 500 kg de más, pero no veo el momento. Ya he visto el arroz que has puesto y se me ha antojado directamente para mañana, te ha quedado perfecto.
    Un besote!

  27. Un arroz de los que mas me gusta, le presentacion estupenda, bsssss.sefa

  28. Rápido y sencillo de preparar. Me ha encantado Olga. Un besazo.

  29. Menuda pinta tiene la cazuela, me encanta el arroz con pollo aunque nunca lo hago tan caldoso, la proxima vez probaré, tiene que estar riquisimo. Besos

  30. A mi el arroz me gusta de todas maneras, con la presentación que nos pones quien no se come un platito.
    besoss guapaaaaaa

  31. Bienvenida, se ve fabuloso este arroz!!! Me encanta y me aguardo la receta.

    Besos.

  32. Desde luego que menudas aventuras cuentas...jajaja. Menos mal que ahora todo ha pasado y quedan en anécdotas.

    Muy rico tu arroz, tomo nota de ello. Se ve delicioso y a mi estos platos de todo en uno me tiran mucho.

    Bss

  33. Desde que tengo la segunda Thermomix ya hago arroz, con la otra no me gustaba como quedaba!! se ve delicioso! Bss

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