Para una cena y un poco de prisas viene fenomenal ya que sale buenisima
MINIS EMPANADAS DE- PAVO CON QUESO-MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATUN
Número de comensales: 2 personas
Categoría: entrantes
Ingredientes:
Masa quebrada dos hojas
Mejillones en escabeche
Relleno de atún para empanada
4 lonchas de queso
8 lonchas de pavo
1 huevo batido para pincelar la masa
Preparación:
Cogemos cada plancha de de masa quebrada y la partimos por la mitad a cada plancha la vamos rellenando, una de atún, otra de mejillones en escabeche y otra dos con queso y pavo cada una, y las doblamos cada una por pliegues, las ponemos en la rejilla baja forrada con papel de hornear y las colocamos todas, las pincelamos con huevo batido por encima, seleccionamos de temperatura 200º y de tiempo 20 minutos, a la mitad del tiempo les damos la vuelta por el otro lado.
¡Qué originales Kisa! Así pequeñitas ideales para un almuerzo o merienda son ideales. Un besazo.
Muchisimas gracias Nati y lo mejor que puedes probarlas todas jajaj
Mil besoss
muy ricas esas empanadillas y sin mucha complicación
un saludo
Para algo rapido estan ideales Isa
Mil besoss